Jsme malý pivovar založený v roce 2015 v jižních Čechách. Najdete nás pár kilometrů od Tábora, ve vesničce Obora. Pokud se o nás chcete dozvědět více, jste tu správně. Pokud jste si přišli pro pivo, pokračujte rovnou na e-shop.
Pivo vaříme převážně z vlastního chmele i sladu. Na chmelnici, kterou máme na dohled od pivovaru, pěstujeme Žatecký poloraný červeňák, Sládek, Kazbek, Premiant a Rubín.
Vaříme nefiltrovaná a nepasterizovaná piva, spodně, svrchně i spontánně kvašená. Koupit si je u nás můžete v sudu, ve skle, v PET a nebo v plechovkách. Vše stáčíme na profesionálních linkách, které zaručují co nejdelší trvanlivost.
🆕 Cali callin' ✨ Svěží odlehčená IPA se střední hořkostí a nižší plností díky přidání kukuřičných lupínků. Chmelení za studena chmelem Cryo Centennial udává výraznou květinovo-citrusovou vůni s…
Jste připraveni na 3 novinky z Obory? Začínáme Pšenkou. Inspirovaná je klasickým bavorským pšeničným pivem. Dominuje u ní aroma banánů s dozvukem hřebíčku. Plné tělo je vyváženo lehce kyselou linkou,…
Malinová epopej
Minulý měsíc jsme přidali na web Pivovarské listy. Články pro ty, které zajímá nejen to, jak pivo chutná. I když to je samozřejmě zásadní 🍻 Posíláme prvních 9 kousků. Hezké počtení ✨
Na dnešní den doporučujeme speciál: Pivo infuzované sluníčkem 🌞
Suspicious side eye lager 👀 Světlý, spodně kvašený ležák, vařený z našeho chmelu. Další pivo do série oborských klasik 🍻
Jaký jste měli víkend? My jsme vyrazili na pivní slavnosti a pravda, cesta dlouhá nebyla :) V Táboře jsme vyhráli 🥇za výčepní desítku a 🥇s mrkvovým dortem v kategorii speciál. Jo a taky 🥇v soutěži o…
To je pořád speciál sem a speciál tam. Ale pojďme si připomenout, jak to vlastně všechno začalo a co jsou oborské klasiky. V příštích 6 dnech si představíme oborská piva "s obličejem". Začínáme…
Zajímá vás, co se děje v pivovaru? Dejte nám e-mail a my vám to jednou za měsíc napíšeme v našich Pivovarských listech.